Pisang KejuZ (ala chef Zulfa haha, aamiin-in aja)

Ceritanya di rumah lagi hujan deras... Lalu tiba2 kepengen ngemil, dan ingat kalau 2 hari lalu abis dikasih pisang kepok sama temen ayah, langsung cek deh masih punya keju gak ya?dan ternyata masih. Jadilah membuat pisang keju ala-ala.

Pertama siapkan bahan2 :

Pakai bahan yang mudah dijumpai dan yang murah aja hehe (irit, ala anak kos bgt). Kalau Zulfa pakai ini nih bahannya (yang ada dirumah aja) :

- Pisang kepok (pemberian temen ayah) (aku cuman pake 7 untuk 3 orang, sesuaikan jumlah porsi sesuai keinginan masing2)

- Keju (aku pake sisa keju pas masak dulu lupa apa hehe, tapi keju meg, yang murah soalnya, keju bisa tahan lama kalau kaliyan simpennya bener, ini udah ada 4 bulanan ++ aslinya hehe tapi belum kering dan masih bagus, jadi pake aja)

- Susu kental manis (kebetulan tinggal 1 sachet aja di rumah)

- Brown Sugar (sering kan kita nginep hotel dapat gula, kopi, teh?kalo aku sih aku bawa pulang hehe, kan udah dapet fasilitas kita bayar, dan berhubung ayah juga sering bawain gituan lumayan irit gula, irit kopi dan teh, wkwk. apalagi kalo tehnya tel dilman, dan ada brown sugar, jelas harus dibawa pulang wkwk)

Langkah-langkah :

1. Kupas pisang, iris pisang dengan cara membelah (potong memanjang menjadi 2)

2. Panggang pakai telfon (boleh pakai margarin dan tidak, jika suka asin dan sedikit berminyak tambahkan, tapi kalau saya tidak)

3. Balik jika agak kecoklatan

4. Taruh di piring

5. Kasih brown sugar (ini beda dari orang2, aku suka pake brown sugar sih kalo buat pisang keju, soalnya lebih gurih dan gak terlalu manis)

6. Parut keju

7. Tambahkan susu kental manis cokelat (jika kaliyan suka, kalau aku tidak, kalau adek aku iya, tergantung selera ya)

8. Siap dihidangkan

Selamat mencoba!!! Ehe

Salam,

Azulzulfa

Comments